为进一步加强校园食品安全管理,保障广大师生饮食健康,2月21日,县教育局、县市场监管局联合开展辖区中小学幼儿园食堂食品安全专项检查。此次检查旨在全面排查校园食堂食品安全隐患,强化食品安全主体责任,确保学校食堂食品安全管理制度落实到位,为师生营造安全、放心的就餐环境。
联合检查组深入辖区13所学校食堂,重点检查了食品原料采购、储存、加工、留样等环节的规范性,详细查看了食堂的卫生状况、从业人员健康证明、食品储存条件以及餐具消毒记录等内容。检查组强调,学校食堂要严格落实食品安全主体责任,严把食品采购关、加工关和储存关,杜绝食品安全隐患。
检查结束后,联合检查组对辖区学校食堂食品安全工作给予了充分肯定,同时对发现的问题提出了整改意见。下一步,辖区各学校将严格按照要求,认真落实整改措施,全力保障师生饮食安全。两部门将进一步加强协作,形成监管合力,共同筑牢校园食品安全防线。


