主办:宝兴县精神文明建设办公室
食在宝兴 | 暑气未散,来一份丝滑爽口的宝兴山药冻
 
山药冻
 
 
        一城有一城之味。它承载着乡土的温度和地域文化特色。今天,我们走进“宝兴滋味”,从味道感知这座城市,也欢迎大家向我们推荐你心中的“宝兴滋味”。
尽管已入秋,但暑气丝毫未散。来一份丝滑爽口的山药冻,专治“秋老虎没胃口”。

        山药冻制作简单,但食材取自宝兴本地山药口感更佳。宝兴山药口感细腻、软糯适口、滋味清甜,是全国名特优新农产品。

        宝兴山药以其优良的品质获得市场青睐、供不应求,已经成为宝兴农业产业化、特色化的重要支撑之一。截至目前,全县建设山药种植基地10000余亩,总产量达4000余吨,农业总产值达1亿元。



宝兴山药蒸着吃、炒着吃、炖着吃
各具风味
这款“冻”着吃的山药冻
口感凉滑、软糯
一口咬下去,山药的清甜和奶香碰撞
仿佛置身山药生长的高山环境
清新而美好
味蕾念念不忘
在“秋老虎”里
让胃口不再将就
编辑:lmbxrj