万象“耕”新,不负春光。当前正值山药春播关键窗口期,走进陇东镇青草坪种植基地,田间地头一派繁忙劳作景象:农户们抢抓晴好农时,将经过精细化处理的山药种块,精准栽种至浅层土壤中,整地、播种、覆土等工序有条不紊推进,处处涌动着春耕生产的火热生机。今年,我县自主选育的山药新品种“宝蓣1号”全面推广种植,成为农户们增收致富的底气所在。
“宝蓣1号”是我县立足本地山药种质资源,广泛搜集地方农家品种与野生资源,依托现代代谢品质组分析技术,历经多年科研攻关、系统选育而成的优质山药品种。该品种适宜在海拔1600米至2400米的中高山区域规模化种植,兼具高产稳产、品质优良、抗逆性强、抗病虫能力突出等核心优势,经田间实地测产,亩产可达1400公斤以上。去年,“宝蓣1号”顺利通过四川省非主要农作物品种认定委员会评审认定,实现了我县山药优质高产抗逆品种选育的突破性进展,为特色山药产业提质增效筑牢了品种根基。
好品种带来好品质,好品质开拓好市场。“宝蓣1号”不仅产量优势显著,食用品质与营养价值更是远超普通山药品种。经专业检测分析,该品种口感软糯绵密,烘干后自带清甜奶香味,淀粉、氨基酸、蛋白质、维生素C等核心营养成分含量,均显著高于市面常见山药品种,且可溶性糖含量偏低,兼具极高的食用价值与药用保健价值。凭借过硬品质,我县山药早已远销重庆、广东等省市,收获市场与消费者一致好评。
良种配良法,产业增效益。针对传统山药种植采收难、易断条、土层受限、养分吸收不足等痛点难题,我县与四川农业大学等科研机构合作,成功研发“宝兴糯山药浅层横向轻简高效种植技术”。该项技术不仅破解了传统种植的诸多瓶颈,更让山药单产大幅提升50%,去年,该项技术已在全县推广覆盖率达90%,为全县山药产业标准化、规模化、集约化发展提供了硬核技术支撑。“以前种山药全靠经验、靠天吃饭,如今有了新品种新技术,省时省力还高产,种出来的山药个头饱满、营养更足,我们种地的信心更足了!”陇东镇青草坪山药种植大户龚建军一边忙着春播一边由衷感慨。依托新品种与新技术双重加持,今年我县“宝蓣1号”种植规模扩大到3200亩左右,不断实现新品种全覆盖。
从一粒优质良种,到一条完整产业链,我县山药产业正阔步迈向高质量发展新征程。在产业延伸方面,我县深耕山药精深加工,相继开发出山药粉、山药面、山药干片等系列高附加值产品;同时创新推广“山药—赤松茸”轮作生态种植模式,有效提升土地利用效率,破解山药连作障碍,推动农业生态可持续发展。
展望未来,我县将以“宝蓣1号”品种认定为新契机,全速推进新品种示范推广,加快完善浅层横向轻简标准化栽培技术规程,全面落实病虫害绿色防控举措,持续加大农户技术培训与田间指导力度,推动良种、良法、良田、良态深度融合,加速科技成果转化为农户看得见、摸得着的经济效益,为全县特色农业产业高质量发展注入强劲科技动能。


